Cranberry - der Gesundheitshit aus Amerika Die Cranberry ist eine großfrüchtige Moosbeere, eine amerikanische Verwandte der europäischen Preiselbeere. Die eiförmige Frucht wird kirschgroß und ist von leuchtend roter Farbe. Das Fruchtfleisch ist fest, mit fruchtig - herben Geschmack. Sowohl der Nährwert, als auch die gesundheitsfördernden Eigenschaften im Bereich der Harnwege spielen eine wichtige Rolle. Das enthaltende Vitamin C hat eine antioxidantive Wirkung und kann darüber hinaus das Immunsystem stärken.
Ernte: September-Oktober
Standort: sonnig-halbschattig
Planzabstand: 20-30 cm
Wuchshöhe: 10-20 cm
Blütezeit: Mai-Juni
Lebensdauer: mehrjährig
Lateinischer Name: Vaccinium macrocarpon